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  • Broché
  • 254 pages
  • La bible du Blender
  • Louise Rivard
  • Français
  • 26 July 2018
  • 2895234876

About the Author: Louise Rivard

Louise Rivard a toujours dmontr une grande crativit dans les projets quelle a entrepris et ce, depuis sa tendre enfance Sa nature curieuse jumele un esprit de chercheur lui ont permis de sintroduire dans le monde culinaire tout naturellement Son premier livre de recettes originales, le best seller La Bible des Smoothies tmoigne de sa vision avant gardiste de la nouvelle cuisine savoureuse et inventive Diplme dans le domaine des sciences de l agronomie, avec une spcialit en horticulture ornementale, Louise a poursuivi des recherches en alimentation sant, sur les plantes mdicinales, les fines herbes et les huiles essentielles Deux livres de fond 200 recettes anti cancer et 200 recettes Omga 3 forts bien accueillis par la critique et le public Louise a remport 3 prix au prestigieux Gourmand World Cookbook Awards Il sagit des livres Pizza, meilleur livre de cuisine italienne de langue franaise, Prt servir ainsi que de la Bible du Blender.De 2004 2007, Louise publia plusieurs best sellers La bible des smoothies, La bible des salades, La bible du Blender, La Bible des soupes, sandwichs et salades, La bible des conserves et Mille et un petits gteaux aux ditions Modus Vivendi Groupe Modus Elle a galement collabor diffrentes missions populaires Radio Canada On la vu la tlvision lors de banc dessai et de chroniques l PICERIE, comme chef invite des Kiwis et des hommes, dans diffrentes chroniques Libre Service Matv et a vaut le cot, sur les ondes de Tl Qubec Des extraits de ses recettes ont t publis rgulirement dans plusieurs magazines et journaux populaires.Son imagination a t mise profit dans le milieu de lindustrie alimentaire On sadressa elle pour crer des cocktails sant base deau naturelle ESKA incluant le stylisme en studio photo , des recettes pour diabtiques et dautres collaborations culinaires dans le cadre de campagnes promotionnelles pour une firme de relations publiques En plus de ses talents de cratrice culinaire, Louise est lagenda du calendrier culturel des bibliothques de la grande rgion de Montral depuis 2006 et bien dautres municipalits, des confrences inspirantes et des ateliers cuisine interactifs des plus originaux.



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